对“豆汁”这东西早有耳闻，传说味道不咋地，印象中食客们品尝之后皱眉挤眼吐舌嗤鼻之势也让我对这东西多少有点畏惧……
今日朋友请吃饭，有幸得以尝试。
看着服务员端上来一碗白乎乎灰蒙蒙漂着一层细细沫子的东西上来，想必这就是了。
之前朋友给我上过课，我也有充分的思想准备。
抱着必死的信念，凝神屏息目光坚毅，慢慢端起瓷碗，颇有一副风萧萧兮易水寒的架势……
慢慢嘬了一小口，味道的确有点诡异，但没有想象中那么难喝。
可能是我思想准备比较充分，也可能为了适应现代人口味做了改良，总之虽算不上好喝，但我对这东西没那么抵触。
吃口咸菜丝再喝口豆汁味道确实不错，不过焦圈感觉一般……
临走买单，下去半碗，我估计怎么也得在北京生活至少二十年才能整碗造下去。
顺便提一下，芥末墩是好东西！
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