平日里，有人来拜访狐闹闹，闹闹总是先端茶倒水，然后再洗水果。逢上家里只有苹果的时候，闹闹还要热情地将苹果皮削掉，然后再呈给客人。
熟一点的客人当然很高兴，不会让已削了皮的苹果受到冷落。可遇到拘谨些的，往往人走了，东西还在那里摆着，不怎么领闹闹的盛情。
闹闹打小就喜欢苹果，尤其喜欢树上新摘的有生气的那种。但闹闹从不喜欢吃削了皮的苹果，觉得那样的苹果有点酸，不光看起来缺少生动的颜色，而且到了胃里，也会很不舒服。所以，一旦削了皮的苹果被客人剩下，闹闹最后只能扔掉。
苹果好看，也好吃，可苹果干嘛一定要削了皮才能递给客人？闹闹自己也未搞清楚。直到有一天，IT业内发生了一场人事大地震，五个级别的要员被人一举赶下台，闹闹才蓦地想起，是到了认真考虑这一问题的时候了。
值得参照的事情是：一个虚着的职位，好不容易等到了一位姓赵的女士；姓赵的女士在干得还不错的情况下，突然被一位姓李的同僚“置换”；姓李的同僚刚接手不到仨月，就又和上上下下一批骨干一起被扫地出门……
有人说是因为业绩出现漏洞，有人说是基于内部门派之争，更有人爆出了“导火索”性质的渠道函件猛料。其中的个因没人能分说得清，据说唯一能说清的的局内人的嘴巴都被贴上了封条。
借鉴这一事实，闹闹特地请教了一位对苹果种植、苹果食用以及苹果开发都很有见地的农学博士。在博士的导引和推论下，闹闹才总算把苹果削皮有点酸的道理搞清楚了。
事后，闹闹将听课记录和自我思考做了一番总结，并将其大致归纳为五个要点：
其一：苹果虽然好看，但苹果的终极目的不是让人看的，而是让人吃的。既然想让人吃，就要让人吃得顺口，吃得舒心，所以，有些人乐衷于将苹果削皮。
其二：苹果是分季节的，收获的时节最受吃，鲜脆，可口。除此，靠保鲜、窖藏来供人食用的，味道差了不说，果皮也显得干涩。因此，有些人不肯将就，执意削了皮来吃。
其三：削皮是出于卫生，有人认为那上面有农药残迹，有人认为那上面多菌，既然别人都喜欢这么干，咱自然也不怕费事。
其四：削皮是一种习惯，个性上的习惯。管你洗的有多么干净，反正手旁有刀，果皮想削就削了。高兴的时候，没准儿还一块一块割着吃或扔到锅里煮着吃呢！
其五：削皮是有身份人的象征，不削皮不足以显示其霸气。正所谓，苹果是俺家的，俺愿意咋吃就咋吃，俺就想削皮，你能咋地？
当然，就削皮而言，理由还有许多种。可闹闹总结来总结去，始终觉得，苹果就是苹果，喜欢吃它的人，怎么着都吃进肚里了；若是不喜欢吃，甭管你是削了皮还是不削皮，人家都不喜欢吃。真要较真的话，不如种些不洒农药、不施化肥的好品种，让人一看就想吃，那样的话，才是真正的好苹果。然后，削皮不削皮，也就没什么要紧了。
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