Java编程如何深入学习？

学习Java有两年了，看了不少书。包括《Java核心技术》、《Java编程思想》等。不过始终觉得无法深入。理由大概是没有做过正规的项目，所以心里终究没有个底。作为老师在学校教书，其实并没有太多的机会到外面去做东西，现在虽然在教Java程序设计的课，无法托底的感觉却一直占据自己心里。

下一步，该如何深入去学？J2SE之后，是J2EE。通过何种方式去学？

怎样才能让自己提高，从而学生的水准也跟着提高？这是一个我应该不断思索的问题。