接下来就要准备年夜饭了，一年之中就盼着这个时刻的到来，在过去，老百姓辛苦了一年，就在这一刻把所有的美食都呈现出来。鱼是必有的，按奶奶的说法：年年有余么，当然还有肉啊，鸡啊什么的，香气飘散出去，引得奶奶家的大黄狗兴奋的上蹿下跳，它似乎也企盼着年的到来。。。
当我在门外玩耍放鞭炮的时候，奶奶也在厨房里最忙碌着，厨房里雾气蒸腾，好似仙境一般，年菜都在前几天准备好了，家家的菜板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的菜板声，大街小巷传出的爆竹声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
吃了年夜饭就要守岁了，把所有的灯都点亮，大红灯笼也高高挂起，亮亮堂堂的迎接农历新年的到来。夜里10点左右就开始包饺子，大年初一的饺子也要在三十儿晚上包出来。这时全家老少齐动手，边看电视边包饺子，奶奶还在饺子里包了几个铜钱和糖，吃着钱的来年就有财，吃着糖的日子就甜甜蜜蜜，呵呵。
接近12点的时候，春节的高潮来到了——煮饺子迎除夕，煮饺子之前，先把准备好的鞭炮挂在竹竿上（一般都是一千响以上的，响声越多预示着来年生活越红火！），在鞭炮的声声脆响中，饺子下锅喽。饺子煮好后还不能吃，先在祖先的牌位和菩萨像前点三根香，然后将出锅的饺子敬给先人和菩萨享用。片刻之后，再端着饺子，带着白酒和香纸，到大门外宽敞之处，在地上划个圈儿，在圈儿内烧纸、浇白酒和饺子，磕头，嘴里还念念有词：太爷爷太奶奶太姑姑太某某某，过年了来吃饺子把。每到磕头的时候我总觉得背后凉嗖嗖的，嘿嘿。。。。
经过了一番折腾后，终于可以吃上饺子了，随着外面鞭炮分贝的逐渐降低，年三十儿也慢慢的过去了，新的一年在新的憧憬中缓缓拉开了序幕。。。。
Trackback: http://tb.donews.net/TrackBack.aspx?PostId=259878