之所以第一个说龟苓膏,是因为我对这个东西的爱恨变化最大。记得大一的时候我因为水痘住院,同住的还有3个师兄,4个人一天晚上偷偷溜出去吓人,师兄请我吃龟苓膏,那次是我第一次吃。其实,这个东西看起来黑乎乎的就不怎么好吃的样子,但是师兄说这个东西很好吃一定要吃,我才肯试试。第一口,好苦好苦,眼泪都差点出来了,天啊师兄害我啊。当时叫着说师兄骗人,一点都不好吃。师兄叫来靓女给我加了些蜂蜜,我就着蜂蜜好不容易吃了一半终于吃不下了。师兄摇摇头,浪费啊。我说真的吃不来这个东西对不住师兄了。
后来一直对龟苓膏有恐惧感,印象还停留在那个苦涩的味道中。第二次吃,没想到是在天津吃的。屈辰氏买的,估计整个天津也就屈辰氏才有这个东西卖了。第二吃还不错,因为里面已经加好糖了所以不苦而且还很好吃,我又一下子喜欢上了。
回到广州后吃黄振龙的加了桂花糖浆的龟苓膏,才觉得这样才是我喜欢的味道,一个很苦一个很甜,两种东西混在一起苦中带甜。除了加糖浆蜂蜜,吃龟苓膏还可以加炼奶果汁等等,只要你喜欢加的都可以加进去。另外仁信的红豆龟苓膏也是不错的选择。不过关于龟苓膏的正宗与否的问题,曾经有人跟我讨论过这个问题,说龟苓这么名贵的东西怎么可能只卖几块钱一碗,所以说几块钱的龟苓膏都是假的。据说一家正宗的龟苓膏卖到20多一碗,我有机会要去试试。
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