2011年02月11日

Groupon入华需要“团购经纪人”,整体团购网站的发展也需要“团购经纪人”,这也许是最新的一种‘职业’,隶属电子商务科。

理由:

1、 Groupon入华在即,上演挖人大战。更有报道称“某网60%的一线销售人员都收到过Groupon公司猎头的电话”,“为了应对Groupon挖墙脚的举措,拉手网、F团、满座网等国内网站纷纷发表声明,称凡是在Groupon工作过的员工,将终身不予招聘”。

其实不缺销售人员,团购网站自身养大量的一线销售人员是不合适的。“团购经纪人”制度,能让生意找上门来,团购网站只需要做好平台本身(信息发布、检索、反馈、服务监督等)。

2、团购网站乱像,媒体报道“由于团购网站产品线分布零散,网站之间缺乏互通,长此以往,货源问题也将成为制约团购网站发展的瓶颈。同时,团购网站遍地开花,但是规模都不大,资金也不雄厚,再加上市场诚信体系不完善,团购网站经营者对用户还不够尽责,已导致一些团购网站生存日益艰难,对业界亦造成较大的不良影响。 ”

“团购经纪人”制度的引进,可增进团购网站与商户的粘性,提高透明度、可靠性。

3、第三方支付介入整合团购,保障了消费者一方。但是团购中的商户同样需要保护,团购经纪人,可预付商户保底费用,增进商户参与团购的积极性。

至于团购经纪人制度的整体方案,并没有现成的细化的。大致类似广告公司,或者股票经纪人。

如果是第三方出资建立的团购经纪人,是最为理想的。可以先买下团购网时段,把团购网当媒体来使。  或者,先用定金去买下一定数量的某商品,然后通过团购促销盈利。也可是上述两种的结合。

团购网站也可自己来建立团购经纪人体系,这个就会类似APP开发者的资助及激励计划。这样能调动充分的社会力量,获得团购商品。付给团购经纪人提成即可。

电子商务是为取消一切中间环节的,但在中国本土,恰恰是需要中间环节来做润滑的,起码在目前阶段的团购方向上。率先的标准化的建立,是目前几大团购网站争夺之必须。

2006年11月09日

转载请注明:计世资讯 程天宇

前面写了网易和新浪,不说说搜狐似乎不圆满。今天就发回飙,一并说了吧。

搜狐06年第三季度财报没有什么好说的,没有什么亮点,比较平稳的一个过渡季度的感觉。搜狗收入的降低,也没啥好讲。就连百度都遇到了技术的天花板,刘建国开路走人。那么搜狗的新技术也不可能短期突破。看来google不是那么好挑战的,否则微软也不用害怕google了。能说明的是搜狗还有很长的路要走。

搜狗最大的功用,应该是整合广告营销,也就是上一篇文章里提到的曹国伟说的:在传统的品牌广告基础上,视频、搜索、博客、邮箱、分类广告都可挖掘,可以为广告主提供更多的、全面的整合营销方式。搜狐有搜狗这个工具,做起来会比新浪容易一些。起码算起步较早。

张朝阳个人是一个很优秀的人,在接受新事物、战略发展、并购选择等方面都不错。但是,个人优秀的张朝阳,没能在几年内带出一个好的队伍是非常遗憾的。张朝阳很早就提出网站矩阵的概念,但这个水下航母一直没有能浮出水面。前几天还看到一个报道,陈一舟也开始提千橡网络矩阵。

市场、销售、技术、内容,现在统统是张朝阳个人领队,这就是搜狐最大的问题。自视很高的张朝阳(当然,他有这个资本和能力)一直没有特别的利的左右手。应了一句古语就是:人至察则无徒。

在搜狐,张朝阳主抓哪一块,哪一块马上就会有显著提升,一不抓了马上就会下降。一个人全面来抓,是不可能的,何况张朝阳还有很多社会活动。全搜狐的人,没有不服张朝阳的,无论是他的水平还是个人魅力。但是,张朝阳不参与的事情,往往难以决断。张朝阳下面党而不同的人太多,影响搜狐的发展。

最早看到社区力量的张朝阳收购了chinaren,但现在著名的社区排位,chinaren却不在前五。最好的地图网站也被搜狐收购了,但现在最好用、用户最常用的地图搜索却不是搜狐地图。

搜狐各部门的发展总是太难赶上张朝阳的思路与要求,问题应该双方都有。不惑年龄的张朝阳对公司的发展依然有惑,也许是搜狐这个名字让他们都善变?唯一坚持追赶新浪广告的策略没有变,也是唯一取得成绩的地方。

如果不能在管理水平上突破,张朝阳最好还是请职业经理人来打理搜狐。没有陈彤这样的人物,是张朝阳最大的损失。

搜狐现在 开始重视视频内容,代表了门户发展的一个方向,是门户里转便较快的,值得期待。

2004年04月21日

昨天刚刚看到韦唯和他的外国劳工离婚了,曾经被媒体说得那么好。


今天又看到《传林忆莲李宗盛要离婚 协议已达成只差签字


 

2004年04月19日

去年一度盛传的关于五粮液要投资100亿做芯片的传闻,大家肯定记忆犹新。这则传闻曾经引来了业界的广泛争议,褒贬不一。


目前,据王国春介绍,五粮液要做的这种显示器是一种叫OLED的有机显示器,这种显示器不但具备CRT显示器亮度高、消耗能源少的特点,又具备LCD显示器轻巧薄的特点。而OLED显示器相比液晶显示器最大的优点就是不受环境的限制,即便在阳光下也能轻松看清图案文字,并具有卷折的功能。据了解,这项技术目前在国外也尚未开发成功。对于这个符合了五粮液多元化战略介入标准的项目,五粮液决意进入。据王国春介绍,五粮液要做的这种显示器是一种叫OLED的有机显示器,这种显示器不但具备CRT显示器亮度高、消耗能源少的特点,又具备LCD显示器轻巧薄的特点。而OLED显示器相比液晶显示器最大的优点就是不受环境的限制,即便在阳光下也能轻松看清图案文字,并具有卷折的功能。据了解,这项技术目前在国外也尚未开发成功。对于这个符合了五粮液多元化战略介入标准的项目,五粮液决意进入。

2004年01月16日

全部答案
异曲同工 自圆其说 可圈可点 一五一十 口是心非
心直口快 无与伦比 想入非非 里应外合 三教九流
五音不全 非同小可 一塌糊涂 多此一举 左右开弓
天方夜谭 风月无边 白纸黑字 俯首称臣 石破天惊
能屈能伸 三从四德 风花雪月 四大皆空 德高望重
四脚朝天 三言两语 入木三分 扬眉吐气 比翼双飞
正中下怀 举一反三 马失前蹄 点到为止 莫名其妙

2004年01月15日








新红资餐



一,新红资
位于北京东四的九条66号。沿东四九条胡同向东摸黑走150米,见一黑瓦朱门宅第,没有任何标志,门前只停了一辆七十年代的老红旗车,推开大门,是一个精致的小四合院,弥漫着政治僵尸的神秘气息,厢房是酒吧,沙发全是从中南海更新下来的前苏联式,单人沙发都可以合坐两头北极熊,所有的沙发都城磨出白色毛边,据说上面曾坐过毛臀、邓臀及江臀。北屋是吃饭的正房,高悬周南五个斗字:新红资——新红色资本家之意。全是中南海前政要的家厨掌勺,如,邓小平家红椒鳝丝,杨尚昆家酸辣豆苗,刘少奇家爆炒牛柳,另有刘姥姥进大观园吃的第一道菜,叫曹雪芹茄条,此菜有一种糊味,奇难吃,谁吃谁是刘姥姥。

注意事项:1,此处要预订,否则不得入内,吃客九成是外国驻华使馆人士、跨国公司驻华高等白人,外国传媒驻京记者。
2
,菜价偏贵,需多带现钱,不能用信用卡,但估计可用假钞。
3
,自备佐餐小姐。新红资服务员模样可人,但不出街。

二,四合院
位于紫禁城以东50米之遥的东华门95号。一楼是一个西餐为主的古朴大厅,一进去要先抢左手边一个双人座,因为桌边就是紫禁城的东华门,从窗子望出去,晚上黑呼呼的城门楼子特象文明古国那么回事,不管多张狂的女孩,只要是初来,领到这座位一坐,一准能镇住。二楼是一个小酒吧,只有六七人的座位,窗外可看见故宫角楼上挂着的铃铛——月光下很象男人的老二。只消往此一坐,从顺治阳萎出家到康熙太子乱伦,从道光扒灰到珍妃叫床,多少往事涌上心头,不由你不大发思古之幽情。一楼以下,有一个三十余平米的地下油画展厅——常人只要能看明白的作品此处一般不展,这是另类艺术家的耶路撒冷

注意事项:1,来此附庸风雅前要先温习一下英文。经理是一个白种美国人,长得有点象《北京人在纽约》里被姜文爆打的那个戴维,但其汉语水平仅限于,你好,请付账,不打折等几句。
2
,有亲美情结者最宜前往,有义和团遗风者则建议在家歇息吧。大厨和老板均是美籍华人,“911”之后对客人谈及中美友谊常常双眼红肿,谈及拉灯关灯之事则咬牙不已。足令反美人士食欲萎靡。
3
,老外太多,且多是中国通,讽刺他们时要注意选用各省方言俚语。

三,紫滕庐
从东华门西行,可于三更半夜里穿过故宫午门广场——世界三高来中国扯嗓子骗美金的地方,环顾周遭,高耸的红墙,阴森的牌楼,天角的残月,夜栖的寒鸦,真是一个亲嘴儿的好地方。一路走到西华门,远远望见街边有一猩红角旗在灯光中懒散地飘来荡去,上面大书一字:茶。走进《紫滕庐》,满目迎来的是主人从中国各地收集的古代家俱,上来一个村姑模样的小姐,把扇子在你面前地一摊开,上面写着菜谱,皆为精致小炒,虽不可大吃,但来一壶当年的碧螺春,一壶绍兴老酒,温起来加上姜丝话梅,就在这些古旧的屏风间与桌椅上喝将起来,浅斟低语,说些体已的轻薄话,真是妙哉。

注意事项:1,进门以后,对屋内的茶和各种字画要尽量不懂装懂,据说,世界上本没有懂,装懂装久了,也就懂了。
2
,此庐主为台湾人士,庐内宜谈风月,不谈风云。

四,后海银锭桥酒吧
此吧最绝之处,是没有任何名字,而且也无标志,老板姓白,特”——即使酒吧全空着,看你不入眼或你敢不预约就来,就算你是李嘉诚的小舅子,也一律没地儿。这吧是木质旧式建筑,斜傍古老的银锭石桥,向南一排木窗,正对着后海的枯树冷月,一湖寒水让人直想到老舍自沉,在哥几个为老舍的名义干了四、五杯之后,才想起老舍死的不是在这整个搞错了。举杯望去,月光下的什刹海、后海浸淫在银色的寒辉, 宋庆龄故居,郭沫若故居,叶剑英故居,沿着湖边错落地分布,更远处是恭王府和辅仁大学旧址。在此处喝酒,准能喝出一种莫明其妙的破落贵族情怀,什么什么三里屯?告诉你吧,那是农民扎堆的地儿

注意事项:1,此处不可摆谱。连店小二也是个爷,瞅你不顺眼,怎么叫也不理 你,拉起他问究竟,他一乐:对不起,咱耳朵有点背。
2
方便不方便,地儿忒小,另一个选择是,走个七、八十米到胡同区的公共厕所,但是,根据建筑师的设计,入厕者只能面北迎风而尿,冬日里热气腾腾地尿一场下来,得打五、六个激灵,建议改喝红酒,减少新陈代谢次数。

五,羊房胡同十一号
没有任何招牌,只是在院门边能勉强辩认出一行歪歪扭扭的红字:羊房胡同十一号,顺着院门走进去,你就能吃到京城最有名的宫庭菜——“厉家菜了,当然,如果你没有提前预定座位,对不起,咽口唾沫您请回吧。在这个小四合院里,最初每天对外只做一桌菜,只供十来个人吃,吃客一律收每位200元,现在另辟一个偏房,加了两小桌,但一晚上也最多够二十个人吃。主人厉老爷子——前清华大学建筑系毕业生,八十有二的厉善鳞教授选择在吃客埋头苦干时悄然踱步过来,突然用中英等国方言如数家珍,原来,厉家菜是老爷子的祖父——西太后的内务府大臣厉顺庆爱吃的家常菜,经几代厉家人前赴后继地边吃边琢磨(你明白大清是怎么亡的了吧),形成今天的厉家菜。从客人观赏的照片看,几乎所有的发达国家和一部分发展中国家的驻华大使均领夫人来此就餐。克林顿访华时,美使馆本已定好总统来吃厉家菜,但江主席临时为克林顿摆了个家宴,结果厉家菜就与克林顿失之交臂,提起这事,厉老爷子不胜唏嘘。

注意事项:1,厉家菜不太好吃但有颇特色,不可不去,不可多去。
2
,厉家是旗人且为正宗遗老遗少,因此就餐时一言一行要注意民族团结,不能渲染大汉族沙文主义,也不可用杨州十日嘉定三屠为由,吃完嘴一抹拒绝付钱。



京菜
利群烤鸭
前门东大街正义路南口北翔凤11号
Tel:67055578
沿正义路向南摸黑走300米,见一黑瓦朱门宅第,门前一块白底招牌,推开大门,是一个普通的北京小四合院,亲切得就像回到了自己的爷爷奶奶家。几间厢房加小院放着五六张纯木的桌子,屋里挂着毛主席的画像。客虽不是很多,但一定要订位,一般坐在利群里吃饭的食客都不舍得轻易离开,所以等几个小时都有可能。



无名居
朝阳区麦子店枣营北里32号
Tel:65021568
国宴菜很适合宴请贵宾,菜肴精致还道道菜都有讲究,竹帘垂地的小雅间最适于与客人闲谈叙旧。




海碗居
增光路路南甘家口商场西南角
Tel:88374993
地道的大海碗炸酱面,没吃就透着一股豪气。面条筋道,伴着浓郁的酱香扑面而来,再撒点鲜嫩清香的香椿芽,一碗下去回味无穷。




金生隆爆肚
健德桥西北角
Tel:65279051  
这里是京城老字号,已历经四代、一百多年。最爱这里的传统炭火铜锅,很佩服大师傅的手艺,鲜羊肉切得薄得透明,涮出来更是香嫩可口。金生隆爆肚共有13种,有的是在其他店不多见的,推荐羊肚仁,听说一盘羊肚仁需要6个整羊肚才能做成。




四合轩
建国门外大街3号京伦饭店4层
Tel:65002266-8116
每次想吃京味小吃的时候总忍不住想去四合轩,合子、饺子、炸酱面样样都顺口。




粤菜
聘珍楼
西城区宣武门内大街6号马哥孛罗酒店3层中餐厅
Tel:66032323 66032128
一家百年前诞生于日本的中国粤菜餐厅,对材料的选择及加工极其讲究,菜肴从来不使用味精。推荐菜肴:原汁南瓜炖鲍翅,值得品尝。




红子鸡
朝阳区三元桥京信大厦对面
Tel:64683336-3678
上海红子鸡在北京惟一一家分店。店里的溜冰送菜服务、海鲜超市和食中乐表演,都是北京其他餐厅所没有的,何况这里还有新鲜的海鲜。




新侨饭店唐宫海鲜坊
东交民巷2号新侨饭店三楼
Tel:65129603
北京许多粤菜餐厅都以不赚钱为由而取消了早茶供应,难得这里的粤式早茶不但非常正宗,而且品种丰富,模样也精巧。




鲁菜
丰泽园饭庄
珠市口西大街83号(105路珠市口)
Tel:63032828
这是一个名流聚集的地方,风格独特的小楼房前常停满了各式名车。丰泽园是北京最高档的鲁菜饭庄,它烹制的汤堪称一绝,他们有专门调制的清汤、奶汤,是制作许多菜品必用的辅料。清汤色清而鲜、奶汤色白而醇。推荐菜肴:银丝卷、醋椒鱼。




正阳楼饭庄
前门西打磨厂街293号
Tel:67023998
分店:崇文区永内东街中里15号(天坛南门往西200米)
Tel:67020192
金秋时节正是吃蟹的时候,而正阳楼的螃蟹宴虽然价格不菲,味道却实在让人难忘,尤其是酱香蟹,一端上来就香气四溢,连邻座都垂涎。值得注意的是螃蟹宴需提前两天预订。




同和居
月坛南街乙78号贵阳饭店内
Tel:68522917
第一次去同和居是去年中秋,对这里的三不沾记忆犹新,一是因为菜的外形正像一轮满月,二是因为口感细腻独特。据说日本天皇尤其喜食这里的三不沾,多次派专机来人以暖瓶装,飞机运抵日本,上为御宴佳肴。




川菜
竹园宾馆醉杨轩
西城区旧鼓楼大街小石桥24号
Tel:64092229-242
这里有全北京最好吃的宫保鸡丁,以竹筒为容器,端上桌后香气四溢,香辣之中还夹带着丝丝竹香。另外,餐厅装修古典雅致,周围有绿树环绕,餐厅内顾客一般不多,十分幽静,很适于请几个朋友在此闲聚聊天。

大跃进水煮鱼
光熙门北里14号重庆饭店旁
Tel:64204776
北京最地道的水煮鱼,味道鲜嫩,麻辣鲜香,回味无穷,直到吃得双唇麻酥酥的,全然没了知觉才过瘾。此外小菜也各具特色,地方不大,却每天食客如潮,需要等位才能品尝,但是大家都毫无怨言,可见它的魅力。




乡老坎
朝阳区西坝河北三环东路太阳宫东100米路南
Tel:64263398 64202209
餐厅的装饰拥有浓重的川西乡土气息。麻酱莜麦菜清爽可口,泼辣鱼干香麻辣,绝对够味!

太婆天府山珍(老店)
西城区二七剧场路南口
Tel:68019641




江浙菜
楼外楼饭庄
东城区朝阳门内北小街甲71号
Tel:64071680
去过杭州的人,没有人不知道楼外楼的西湖醋鱼,可却很少有人知道楼外楼在北京还有家分店。依然是那道西湖醋鱼,依然是那股鲜、甜、酸的滋味,在北京却依然做出了西湖边上的味道,让人迷恋。




孔乙己
西城区什刹海后海南岸
Tel:66184917
一壶陈年的黄酒,一小碟臭极而香的油炸臭豆腐,一小碗撒着小葱花的阳春面,伴着窗外的竹林及后海的湿气,能让你在一分钟内就仿佛到了绍兴。每次必点的菜有鳗鱼干、酱鸭、茴香豆、油炸臭豆腐、咸蛋黄南瓜、咸鱼肉饼、油爆小河虾、西湖莼菜汤……




杭州新开元大酒店
阜成路111号(336路定慧寺)
Tel:88116652
地道的杭州菜,口味清淡。推荐这里的蛋黄蹄膀,香嫩可口,入口即化。这里的各式甜汤也值得品尝,如银耳红枣汤十分爽口。




太古城海鲜大酒楼(北三环杭州菜分店)北三环中路40号
Tel:82081010
十一正是桂花飘香的季节,推荐太古城并不是因为这里的海鲜做得多么地道,而是因为这里传统的杭州甜品桂花芋泥清香甜润,满口留香。
鹭鹭酒家西大望路北5号(112路红庙)
Tel:65930442




素菜
静心莲
长虹桥东北角文联大院内
每次去山西五台山还愿总喜欢去静心莲坐坐,在寺庙的香烟环绕之中吃些素羹,喝杯清茶。前些天才发现长虹桥这家静心莲的分店,居然保持了那份难得的幽静,这是在北京其他餐厅里不可想象的。推荐尝尝那里的素啤酒,味道独特。




功德林素菜饭庄
北京市崇文区前门南大街158号
Tel:65112542
一进功德林,原本浮躁的心就会安静许多,古朴的厅堂饰以佛教壁画,典雅而不失端庄。菜肴以扬州风味为主,做工精细。推荐菜肴功德豆腐、素包子,清淡而不失美味。




绿色天食餐厅
北京市东城区灯市口大街57号
Tel:65242476
寺院素食不同,绿色天食属于宫廷素食 餐厅布局也很独特,一层为专卖素食原料和半成品的小型超市,二层才是餐厅。绿色天食善于以素冲荤,推荐菜肴天食酱鸭、东坡肘子、红烧狮子头、叫化鸡、极汁牛排。




灵芝素食餐厅
北京市西城区德外裕民路2号圆山大酒店二层  
Tel:62029892;62033976




国外美食
Annie's restaurant
朝阳公园西门南侧
Tel:65911931
一个具有家庭气氛的餐厅,在这里不但能吃到非常地道的西餐,带孩子的父母还可以让自己的小孩亲手做意大利Pizza。




隐泉(日餐)
朝阳区光华路甲8号和乔大厦C座2层
Tel:65813939
这里的彩虹卷(生鱼片寿司)绝对是经典,松软喷香的米和酪梨将6种鱼肉的鲜嫩衬托至极,入口后回香久久不散。煮鱼头也是每餐必点,用特制的甜汁蒸煮而成,色香味美。




福楼(法餐)朝阳区东三环北路16号隆博广场
Tel:65955139
福楼可以成为北京的法式餐厅中最正宗的一家,价位合理,品种也丰富。推荐这里的生蚝和鱼,不但新鲜做法也特别。




尝试(意餐)
朝阳区幸福村北街1号
Tel:84544508
如果你正在减肥,千万不要来这家餐厅,这里甜品的诱惑会让你无法抵御。菜的拼摆极具艺术感,不用尝就觉得好吃。极力推荐:Tiramisu、巧克力mousse、烧茄子、火腿夹甜瓜和生牛肉片。




墨西哥餐厅
贵友大厦旁
Tel:65063961



其实,我觉得像咱们这样爱吃火锅的人,吃那种自助火锅比较值,像中关村双安对面,有一个自助火锅店叫“草原羔羊”,一个人才20块钱,就什么都能吃,羊肉,牛肉,鱼,冻豆腐,木耳,冬瓜等等等等,什么都有,虽然地方小了点,但是,一个人20块钱,就什么都能吃到了,还真是值~你们说呢~~那个店别看挺偏僻,但是每天晚上的人络绎不绝,有时候还要等位呢~呵呵~大家什么意见啊?



  68元“全天候”特别火



  在翠微路上的“万年屋”,有68元、98元和128元的三种随意餐形式,其中以不限时、不限量全天候68元/位的最受欢迎。包括海鲜刺身、寿司、冷物、烧物、炸物、煮物、炒物、面食、主食等九类食品,刺身有新鲜三文鱼、黄狮鱼、加吉鱼、章鱼、墨斗鱼、北极贝、赤贝等品种,寿司种类也丰富多彩;料理店的老板还会根据客人需求不断对菜品进行调整,让常来的客人也不会吃腻,常去的食客说,来这里就是图便宜。进门处的生鱼台,厨师现场制作刺身和寿司,让人看得明白。除68元菜单内的百种品种,还有烤鳗鱼等其他菜式和朝日啤酒也可不限量点取;对于爱喝清酒的客人,128元的随意餐最划算,除了98元菜单内的菜式任选外,还有金枪鱼、清酒、啤酒等也可任点。



 


 


北京最值得吃的地方最新版(ZT


1. 鹭鹭: 上海菜, 上海一著名餐厅的分号, 在北京有两家店, 俺只去位于红庙那一家. 历年   


来一直将八宝辣酱做特价. 比起上海来说可能味道差些, 但在北京,俺个人 认为比夜上海之流强得不是一星半点. 菜品质量比较平均, 特别是毛蟹炒年糕很好但实在很贵, 总体价位不便宜, 需订位. 电话: 65930442. 地址在大望路, 即红庙路口向南一点儿即是.


2. 静颐洲: 味道差鹭鹭较远, 但装修很好, 价格不便宜. 地点在东直门外的东环广场, 订餐


电话: 64181072.
3.
大串门: 应当说是淮扬菜, 味道不错. 建议要点心太软, 莼菜豆腐, 肴肉, 蒜子鲈鱼, 清炒


虾仁, 熏干芹菜, 春蚕银杏. 有种素食的豆腐卷, 非常好吃.喜欢落地的玻璃窗,


但极其不喜欢餐厅剩下的装修, 你去了就知道了. 不好停车. 电话: 85965399.


4. 为食家: 广东排挡, 在东直门PIZZA店的5, 味道很好. 花费在广东菜里算可,人均大约


70-80元左右. 建议吃煲仔饭, 卤水花生, 茶皇鸡(豉油鸡), 各式粥面(特别是花蟹


粥和状元及第粥), JJ系列(建议黄鳝), 避风塘系列(建议牛蛙), 陈皮排骨, 京葱茄


, 蒸丝瓜, 椒丝腐乳炒通心菜(菜单上没有, 但可以跟厨师要). 一定要试陈村


, 因为是从广州空运来的. 其潮州咸菜是自家做的, 非常地道.有顺德鱼生


.缺陷是没有烧腊卖, 据说是因为后厨不够大. 建议用餐人多时订位,


:64686868. 最近成为俺非常喜欢的餐厅之一.


5. 华都饭店福满楼: 可能叫这个名字的餐厅不少, 但俺非常喜欢这一家.常在周末去吃早茶,


有各式肠粉卖而且味道不逊广州. 海鲜和烧味做得不错,但去晚了时常


没有烧鹅. 原来特别喜欢吃一种菜叫做田园菜篮子, 是个锅仔类的


, 里面的芋头非常好吃, 但不知道是否还在卖. 这里还有特制的酸梅


, 味道不错. 是家很老的店, 周末常满. 电话: 65971166转福满楼.
6.
福临门鱼翅酒家: 好多朋友都看俺网上流传的有关鱼翅的照片, 所以俺现在坚决反对吃


鱼翅, 但这家的点心不错, 还经常有特价. 菜品SO SO, 服务比新荔枝


湾差很远. 俺只去过盈科的分店, 电话: 65393535; 国际饭店好象是总


, 电话: 65126688-6278. 价格很贵.
7.
新荔枝湾: 一著名广东餐厅的分店, 曾经以阿森鲍鱼驰名, 应该是在北京的第一家店.


非常喜欢, 环境优雅, 菜品一流(算正经的粤菜吧, 不属于排挡). 有些贵, 建议


点玫瑰豉油鸡, 盐烧猪手, 香煎银雪鱼, 南瓜排骨, 清炒芦笋. 另外, 燕窝蛋塔  是不可不试的. 送的小菜味道也很好. 地点在长安大戏院后身的一个写字楼内, 离川办不远. 电话: 65256220.


8. 唐宫海鲜舫: N家店, 常去崇文门那家, 均以特价点心为招牌,各种广东小炒及点心等


均不错. 有种天绿香做的冷菜味道很清凉, 烹调避风塘系列的手法也不错, 有榴莲酥卖当属不俗吧?但芒果布丁微甜. 人多, 最好早去或订位. 记得听说新世纪饭店有店, 某日当俺路过亚运村的西藏大厦时, 发现那里也有一家, 但不知道人多否. 点心特价从早7:3017:00均有, 最旺应当是中午左右. 注意各店MM的服务都较粗糙.


 9. 好世界: 说起好世界心情蛮复杂的. 这家店俺印象中比顺峰还贵,但味道不如顺峰. 最好


吃且让俺记住的是芒果布丁, 是俺在北京吃过最好的, 菜烧的也还算可以了. 地点在民族宫往东一点儿. 建议如果不打折就不要自己花钱吃.放在这里的原因是俺一特别好的朋友很喜欢. 不用订位, 大得很.


 



10. 金湖茶餐厅: 24小时营业, 国贸那家店总是很挤很乱,所以建议去建国门那家店, 通常不


用等位. 属于茶餐厅之流, 建议试一下客家咸鸡粥, 窝蛋免治牛肉粥, 雪菜


火鸭炒米粉, 避风塘茄子, 菠萝包, 马蹄糕, 芋头糕等. 味道非常好而且快,


也适合一个人吃饭. 冻奶茶不错. 地点在国际俱乐部东门向北一点, 国际俱


乐部饭店向南一点, 跟乐杰士挨着.
11.
不见不散: 也是茶餐厅, 也是24小时营业. 有人说这里比金湖好, 但俺更喜欢金湖,


为金湖的菜品比较多选择. 这里的粥和小炒都不错, 而且冻鸳鸯非常好


. 在恒基和东方广场各有一店. 恒基店电话: 65186515; 东方广场店电


: 85186518.另外华润大厦也有一家店, 但菜却略有不同.
12.
海盛苑: 簋街上最喜欢的餐厅之一, 口号是吃肉的价钱吃海鲜,是家青岛小小的海鲜馆.


在簋街的中间, 从东直门桥向西走, 过小街红绿灯的路北, 原来东方渔港的正对


. 一定要试浇油蛏子, 豉汁扇贝, 原汁蛤蜊, 皮皮虾等各种海鲜建议煮了吃即


, 冷菜里的海凉粉和猪蹄不错, ?魇晨梢猿增延憬茸?,比双盛园的味道好且便宜.
还可以吃海鲜疙瘩汤或者扁豆焖面. 老板是很实在的山东人,上次去的时候俺们点海胆, 他上去捏了一下, 发现海胆不算很好了, 还建议俺们不要点. 晚上人很多, 白天还好.


13. 俏江南: 很多家店, 号称是改良川菜. 味道有些店很好但有些较差,所有店面装修不错,


且各店各自为政, 经常连促销措施都不相同. 俺个人觉得北海万泰和盈科中心的


不错. 国贸店: 65050809; 恒基中心店: 65187603; 嘉里中心店: 85299458;亚运村


: 64951201; 盈科中心店: 65393502.
14.
渝信系列: 常去建国门外和春秀路这两家,另外宽街紫龙宾馆那家分店也不错.典型的川


, 且菜便宜的和贵的都有, 怎样都能吃饱, 非常喜欢凉菜的油焖腐竹,口水


, 夫妻肺片, 热菜的方竹笋排骨, 芋头烧鸭, 豆花, 干煸四季豆,小吃的酸


辣粉, 担担面, 锅贴, 米糕和渝信糕都非常好吃. 春秀路(工体店)


:64158168; 京泰店(建国门外赛特旁边)电话: 65156588; 紫龙店电话:


64056398;其他的分店俺没去过, 但可以告知大家电话, 市长之家店:


64976277; 品味庄(和平里店): 64269368;千翔阁店: 64939976; 长安戏院店:


65171012.
15.
渝乡人家: 据说和平里那家格外便宜, 但没注意验证过.常去京信附近那家,紧挨着禅酷.


非常喜欢渝乡人家的四川家常菜, 但订单间从来不肯坐在校场口那个房间


(北京人听着总觉得很别扭). 三元桥那家单间要收茶水费每人10 (上次去


还是这样, 现在不知道怎样了, 大家可以打个电话问一下子). 三元东桥那


家的订餐电话: 84510380.
16.
金山城: 所有店里只喜欢中服大厦和方庄的, 且方庄店不用等位.喜欢葱油青笋, 豆干,


辣仔鸡, 沾水牛肉, 番茄牛肉锅, 各种川式海鲜. 钟水饺,锅贴和麻团好吃,


.


17. 川办: 量绝对大, 而且很便宜, 但总觉得菜的质量还是渝乡人家的更香一点.口水鸡,


血旺, 粉蒸排骨都不错, 担担面是吃过北京最好的. 最酷的是你要吃米饭, 得自


己拿碗到大保温桶那里自己舀. 地点不太好找, 沿着二环从朝阳门向建国门方向


, 走辅路进华润南侧的胡同后, 见第一个胡同向左转, 再第一个胡同向右转就


到了. 或者从长安大戏院东面的胡同一直向里, 过了新荔枝湾的广告牌,第一个


象模象样的胡同向右转, 进四川省人民驻京办事处大门即到.在众多办事处类餐


厅中还算是不错的.
18. TANDOOR:
即坦道印度餐厅, 从厨师到大堂经理到服务员均为印度人,只讲英文和很少


量的中文, 中文水平仅限于好吃“, “好吃吗. 装修巨酷, 建议一定要试


CHAT, 好象是土豆做的, 味道很好很特别, 属于齿留香那种. 咖哩和蒜茸饼


也不错, 各种饭很辣. 印度酸奶, 也叫做LASSI的很好喝. 常常见到印度人


在那里吃饭, 中午套餐为每人68元送饮料, 地点在东三环长虹桥下, 兆龙饭


店的一层.


 19. CHINGARI: 相对于TANDOOR来说, 这里就便宜多了, LASSI没有TANDOOR


好喝, 做得象三元酸牛奶. 也是卖各种咖哩, 印度人常吃的豌豆泥做得非


常棒.餐厅人少, 中午套餐28/, 地点在东直门PIZZA店的4, 为食


家楼下.电话:84483690.


 20. 海棠花和月香: 最近常看见海棠花关门, 不知道是否再也不营业了.月香却还是一如既


往地每天开着. 两家餐厅均为朝鲜人所开, 均由一水儿漂亮的朝鲜MM


服务且菜的味道也都很好, 特别是朝鲜冷面. 另外, 烤牛肉和辣白菜也


很好吃.建议在月香还可尝试海鲜火锅和新鲜蔬菜. 有时人多, 建议早


. 地点:海棠花在东大桥的蓝岛大厦向南不远, 路西即是. 月香在朝鲜


使馆东门附近, 建议从神路街, BANANA所在的路口向南不远即是.


月香的电话: 65947678.
21.
隐泉日本料理: 按说答应好了不再详细写日本料理的,但实在太喜欢这家店了,从装修到


菜品都很有特色, 都很雅致, 所以忍不住放上来.有北京不多见的纸火
,建议一定试南瓜蒸蛋和各种寿司, 其实这家店里最讲究的是炸物, 而且难得的是师傅调的鱼汤非常棒, 有种芋头炸虾是不可不试的. 非常安静非常优美的餐厅, 连同吸烟区都非常有特点. 地点在光华桥的路口向东, 过科伦大厦,在路南的光华大厦的一层, 英文名字叫做: HARSUNE, 建议一试. 店不大, 价格不便宜,一般用不着订位.


22. 乐游饭店的青叶日本料理: 是家很老的日本料理店, MM服务态度好,不用订位.有海胆


, 想必生鱼一定很新鲜. 地点在南三环, 过了劲松桥,


到潘家园的路边.
23.
千代香: 另一家俺不可不说的日本料理, 在昆仑饭店的正北面,非常典型的日式小酒馆,


但里面做的辣白菜猪肉火锅量巨大且巨好吃, 建议一试.记得一定不要在门口


停车, 会被拖走的.
24.
北京饭店的五人百姓: 吃寿司的地方.


25. JAZZ-YA: 也是俺的最爱, 但有人很烦感它的破烂.有全北京最全的日文漫画书. 各种日


式拉面很好, 牛扒, 意大利面和金枪鱼面包很好, 有北京最好吃的CHEESE
 CAKE(
记得要吃方块那种的), 建议点芋头泥拌金枪鱼, 炒银杏, 丘比烤土豆,泡菜等.最喜欢这里的柠檬汽水, 也是北京最好的. 水果酸奶也不错.地点在三里屯酒吧街,从工行对面的小胡同进去就到, 也叫做牛屋.


 26. 明阁: 比较贵但很讲究的日本料理店, 在东三环白家庄,在松子和三四郎的中间. 菜品


一流, 就是太慢, 食客多为日本人. 个人感觉比三四郎和松子好吃.


 27. 松子: 蛋羹, 烤鳗鱼不错, 中午是自助, 每人68元但生鱼限量, 酒水在内. 但还是不喜


欢将日本料理吃得如此不从容. 麦子店那里的菊也每人68,但生鱼不限量.
 28.
日本桥: 生意总是很好, 除了周末. 在国贸那里,好象嘉里那家店终于开了.
 29.
三桥: 喜欢的原因是三桥小小的, 感觉很温馨.地点在赛特西门的正对面, 华侨村那里.
 30.
三四郎: 优点是不用等位, 因为周围的日本料理店太多了, 环境因靠近团结湖公园而不


, 在白家庄. 服务较差, 但比明阁便宜很多, 菜没有明阁的好.
31.
浅草: 从北京站口搬到了雅宝路, 不错.
32.
御苑: 京伦饭店的一层, 老茶推荐的铁板烧店. 这里有神户牛肉卖.
33.
联益: 刚明白它的中文名字, 以前只叫它KEBAB KAFE,在三里屯工行的左近,西餐不错,


其实试试每天的SET MENU就好, 很喜欢这里的意大利面.价格还算公道但不


便宜.
34.
泰辣椒: 很不错的泰国菜, 去过这里你会觉得粉酷与其不可同日而语,比紫天椒便宜好


.因为呼家楼那里拆迁, 才搬家到雅宝路的.位于亚太大厦对面那个大厦的一层,


很抱歉俺忘记了大厦的名字, 但很好找的.
35.
为人民服务: 在三里屯, 快走到酒吧街的尽头时,右手胡同内一粉墙房屋即是.没有标记.


也是泰国菜, 味道也不错. 老外多. 冬阴功很好.其实原来奥体中心那家泰国菜


最好, 很多泰国人去, 但最近三五个月没去过, 所以不敢妄加评论.地点就在英


东游泳馆附近.
36.
粉酷: 其实个人更喜欢为人民服务, 但小波喜欢粉酷.粉酷的著名在于其很颓废的装修,


有种很令人恍惚的感觉. 喜欢这里的饮料,个人认为国防绿比粉酷粉好喝多了.


上厕所一定要注意, 因为门上没有字, 粉的是女生用的, 绿的是男生去的,


要进错了门.
37.
亚洲之星新马印餐厅: 很老的餐厅了, 味道一直还不错.吃过最好的抛饼是这里的, 另外


各种咖哩, 泰式明炉鱼, 马拉盏豆角好吃, 拉茶和印度炒饭很地


.价格蛮贵的. 地点在白家庄的三环路边上, 里面有很大的停


车场.
38.
老巴刹: 南洋菜, 俺很喜欢那里的咖哩. 地点在幸福三村路口, BOTAO服装店的对面.
39.
庆云楼: 越南菜, 曾很等了一阵子它开业, 但发现味道比越南差很远. 建议试一下牛肉


汤河粉和鲶鱼煲吃. 地点在后海, 需要提前很久订餐, 电话: 64019581.
40.
大宅门: 有人不喜欢, 因为太吵了. 装修比较有特色, 但菜品一般,又一个仿古餐厅.


亚运村附近, 大棒骨, 炸臭豆腐和各种面不错. 电话: 68715710.
41.
鼎鼎香: 老北京涮羊肉, 生意巨好, 夏天都等位. 里面巨吵无比, 建议点普通的羊肉A, B


即可, 但调料一定要点特制的, 应当是6元左右一碗.烧饼很好吃但很小, 建议


早些要, 因为是现烤出来的. 原来有种很好吃的烤腐竹, 现在不卖了, 但仍有


黑豆腐卖(不喜欢吃). 一定要订位且过了点还不保留, 电话: 东直门


:64172546; 甘家口店: 88371327.
42.
红荷轩: 俺最喜欢的肥牛火锅店, 满墙都挂着黄永玉的原作.肥牛调料即海鲜汁非常棒,


做很好的馅饼和家常饼吃, 凉菜可以点干拌牛肚和麻油鸡. 地点在贵宾楼饭店


后身的胡同里. 从贵宾楼饭店的西面, 也就是华龙街向北, 第一个小红绿灯向


右一转. 不用订位.
43.
不老翁: 店分两半, 一半是烤肉, 另一半是涮肉.烤肉可以跟左安门一带著名的晓英烧烤


很有一拼. 做很好的涮羊肉和烤羊肉串,位于五间楼公共汽车站附近, 是家清


真的餐厅, 据说羊肉可以生着吃, 可见选料的优秀.
44.
宏源南门涮肉城: 老北京涮羊肉, 人巨多且味道很好, 开挺多年头了,在天坛南门的门口.


锅大, 料足, 菜量也大而且巨便宜. 需要早去,否则要等位.订餐电话: 67058023. 45. 小肥羊: 传说不用蘸调料吃涮肉的地方, 只见汤里无数的红枣,大蒜和各种不知名的东


西,据说很补且汤底非常便宜. 常去菜市口那家, 电话: 63166668. 其实好吃的


涮羊肉店太多了, 太著名的就不写了, 比如什么东来顺N家店, 能仁居,八先生


 什么的. 那天看到青年湖公园向西的小马路把口有家阳坊涮肉, 不知道怎样.


 



46. 小山城麻辣烫: 原来喜欢小洞天, 后来就改吃这里了.味道不错但还是没有四川的辣,


金山城火锅便宜而且量大, 成天要等位.地点在东直门簋街靠近北新桥


路口的路北面, 订餐电话: 84020856. 对面的嘉陵楼是总店,


:64076570. 环境比较差, 很象四川.
47.
杷子火锅: 北京的第一家店在红桥附近,从红桥旁边那个胡同进去不远就是,现在新源里


又开了一家, 味道觉得比皇城老妈好而且便宜许多.
48.
金珠火锅城: 在京信旁边的机场辅路上, 去晚了也要等位, 四川火锅, 好吃.
49.
格格府: 味道不错, 很有特色的节目,MM服务态度却很差(或者说很牛)的餐厅. 只提


供套餐, 先喝汤, 吃凉菜, 再涮菜和肉. 最便宜的汤每锅88,最贵的要1600


元左右. 经验是只要不超过6个人, 2-3人份即可, 因为汤可以随便免费加,


而加菜也不很贵. ?不墩饫锏哪?. 地点在宽街中医医院向南,从路西的大取


灯胡同进去不远就到. 常要等位且订位只给保留到6:30, 为此常不乐意.


厅学名叫砚肄善斋, 电话: 64078006.
50.
煲煲好: 又是一个喝汤的地方. 沿着二环路, 从朝阳门向东四十条桥的方向,路边会有个


牌子指导你走进楼群深处.
51.
四合轩: 最喜欢的吃小吃的地方, 不是那个故宫附近的西餐厅. 这个四合轩在京伦饭店


4, 主营各地的风味小吃. 喜欢这里的豆腐丸子, 酿皮, 肉夹馍, 春饼,


削面. MM很漂亮且服务很好, 价格不便宜.
52.
仿膳: 在北海里面, 只供应套餐, 每人标准从200元起, 建议只点200元的B套餐就好,


所有的好东西就都有了. 一定要吃的是肉末烧饼, 果真是名不虚传, 特别适合
带老外和外地来的朋友们去.


 53. 咸亨酒店: 比较喜欢天坛附近的这家, 而且传说跟大屯那家也不是一回事儿.推荐这里


的糯米藕, 素鸡, 糟毛豆, 雪菜蒸雪鱼, 各式江南家乡小炒,排骨等等, 有个


锅仔的豆皮腊肉什么汤非常好吃. 酒还是大屯的最好了.
54.
孔乙己: 觉得后海的那家环境比东四的那家要好, 名声高过咸亨, 但酒菜还是咸亨好些.
55.
西安食堂: 北京最著名吃泡馍的地方, 据说毛主席来这里吃过.羊肉串不错. 国营的,


度比较差. 地点在新街口路口.
56.
同盛祥: 喜欢最著名的泡馍店的分号, 除了泡馍, 菜也不错(据传说是北京饭店的附属).


蹄筋海参, 蒜片草菇, 酸黄瓜, 扒肉条和灌汤包都不错. 在北京饭店的后身


那条胡同里.
57.
紫光园: 北京最著名吃炒疙瘩的地方, 炒菜很便宜. 在东大桥和团结湖公园的东门有店.


糖溜卷果, 红烧牛尾, 它似蜜好吃. 炒疙瘩建议吃牛肉或素炒的.
58.
客家菜: N家店, 最早的是三里屯楼群里最不好找的那家,东三环长虹桥那里有家分店


叫客家园, 什刹海开了家分店人巨多. 最大的特点是上菜巨快, 建议吃例


, 纸包鲈鱼, 荷叶牛肉, 榄菜蒸菜心, 三杯鸭, 三黄鸡, 南乳藕片. 什刹海


分店电话: 64042259.
59.
花家怡园: 簋街上著名的烧烤店, 说不清什么风味. 常喝这里自酿的酸梅汤, 可以点烤


鱿鱼, 烤羊肉串, 烤馒头, 以及卷饼系列, 罐焖牛肉, 大蒜烧鲶鱼等, 面条


也不错. 北新桥路口向东一点, 路北面就是.
60.
威虎山: 在白家庄星期五餐厅附近, 很贵很好吃的东北菜.


61. 十八面馆: 主营宜宾的燃面, 不算贵但量很少,鲜鱼面和西红柿丸子面不错,小菜好吃.


点在白家庄亚洲之星新马印餐厅的旁边.


 



62. 新红资: 这里是俺觉得那五个北京著名小资的地方里,东西唯一可以吃的地方.那个什么


茄子的确不好吃, 但红烧肉, 蘑菇, 芦笋什么的都还不错, 特别推荐苹果酒,


好喝. 价格真的是很贵, 地方真的是不好找, 在东四九条,门口停辆红旗车.


电话: 64027150.


63. 青叶台湾菜: 在兆龙饭店的一层, 主厨真的是台湾来的, 味道比盛林府好多了.喜欢那里


的青叶豆腐, 三杯鸡, 担仔面和红薯粥. 菜不便宜,但更贵的是茶水.
64.
三个贵州人: 俺最近比较喜欢的餐厅, 一定要点酸汤鱼, 米豆腐, 炒鸡杂和青椒土豆,


一定别吃什么年糕, 巨难吃无比. 主食可以吃牛肉汤粉, 非常鲜美.如果


吃得惯, 可以点凉拌的鱼腥草吃. 地点: 比较难找. 从贵友大厦向北, 沿


着辅路走, MEXICAN WAVE旁边的胡同进去, 一直向东就到了.


电话: 65074761.
65.
东北春饼王: 俺曾经因为这家餐厅被网友猛烈抨击过. 但真的很好吃的,特别是春饼很薄


很有韧劲, 菜巨便宜, 玉米粥好喝. 地点在左家庄24路汽车总站对面,


电话: 64611208
66.
利群烤鸭店: 据说北京不让用果木烤鸭子了, 不知道这里关了没有?在正义路一带的胡


同的深处, 非常难找, 地方不大, 建议一定要先订个位. 订餐


电话:67055578.
67.
皇宫烤鸭店: 在天宁寺桥下, 也是果木烤鸭, 且自制的甜面酱巨好吃.
68.
香满楼: 在新源里, 渔阳饭店附近, 也需要订位且去晚了不给保留, 建议早去. 总体感觉


还是不错的.
69.
团结湖烤鸭店: 最喜欢的烤鸭店之一, 一定要订位. 在长虹桥路口那里.
70.
王府井全聚德: 最喜欢的全聚德店, 除了烤鸭, 这里的火燎鸭心, 雀巢鸭宝,红曲鸭膀都


是北京最好吃的.


71. 九花山: 鸭子好吃, 菜一般, 现在工体开了家很大的分店.
72.
鸭王: 常去建国门那家, 就是太吵了. 烤鸭和炒菜都很不错的.
73.
小王府家常菜: 常去永安里和嘉里附近那两家, 服务员都是男生.宫保鸡丁, 荷叶蒸排骨,


红烧鲜带鱼, 白菜豆腐, 凉拌拉皮和素炒饼都很好吃. 光华路店电


:>> > 65913255.
74.
天食: 北京最好吃的素食餐厅. 喜欢那里的兰花牛肉, 小泥肠, 蚝油小牛肉, 酸菜鱼,


肉串, 饺子和馄饨等. 虽然说的很热闹, 但其实都是豆腐, 香菇什么做的假.


常好吃, 地点在皇冠假日饭店向东一点就到了. 价格偏贵.
75.
荷塘月色: 每次去的时候, 同去的人都会丢了. 也是素食餐厅, 有好吃的四宝 ()豆腐,


素鸡, 糖醋排骨, 卤面等等, 也都是假的. 价格比天食便宜. 地点在柳芳北


里的楼群里, 电话: 64653299.
76.
瑞珍厚: 在东四路口, 有很好吃的锅贴.
77.
烤肉季: 在后海, 也常没有位. 烤肉, 扒肉条, 红烧牛尾和烧饼不错.
78.
爆肚皇: 很小的店, 因为被人告过, 所以现在店门口都没有牌子.地点在东直门外, 东湖


别墅和金健饭店的中间, 找到一个被绿荫覆盖的小门脸就到了. 非常讲究


的爆肚店, 味道比后海的那家好.
79.
刘家锅: 在贵宾楼的斜对面, 华龙街路西, 是一家好吃的湖南菜.
80.
云腾宾馆: 很好吃的云南菜, 在东便门桥的云南办事处内, 也需要早去.这里的酸角汁没


有傣家菜的好喝. 凉米线巨棒.
81.
8楼餐厅: 也是云南菜, 新开不久的店, 在三里屯某胡同深处.为人民服务向东不远的


地方. 电话: 64130629.
82.
傣家菜: 在魏公村, 韦伯豪对面的那条街上. 店主是个老阿姨,很多年的老店,店内张贴着


很多香港报纸对这家餐厅的介绍. 菜非常好吃, 也得早去否则就没位.


 83. 老陕面食馆: 在工体一带, 那个大成永和豆浆的正对面. 酿皮真的非常好.
 84.
红鼻子米粉: 搬到广安门深圳大厦附?










 



新疆 内蒙古
三里河的新疆办事处 大佛寺内蒙古办事处的羊肉都是极品
新疆风味餐厅西域食府【62628828】,王府井店在灯市口松鹤大酒店对面,中关村店在当代商城对面
牛街北口新开了一家吐鲁番
政协烤鸭店的隔壁还有一家内蒙古莜面美食城【65229482 东长安街妇女活动中心东侧建内大街15号】大厅里都是蒙古包,有烤全羊 和歌舞表演,莜面是燕麦做的,色黑发粘
阿凡提大叔餐厅65251071 后拐棒胡同甲2, 有地道的新疆歌舞表演,晚餐后,9点以后,大家全都跳到桌子上跳舞,很疯!
朝内大街,老外交部附近,华夏证券东边的胡同内, tel:65251071

陕西
西单民族文化宫后面还有一家门帘古朴的饭店,大木门,进去就是个石磨,墙上写着村规、陕西土语的发音和解释等等,挺乡 土(价钱可不乡土),是陕西某驻京办开的,特色是各种莜面
新街口西安饭庄是北京吃羊肉泡馍的好地方
阜成门内靠近白塔寺还有一家陕西的葫芦头泡馍,很正宗的 


川菜
陈川粤【68364688】,阜成门华联商场附近
隔壁金都假日饭店的自助餐中午38,冰淇淋管够,倒真不错
建国门长安大戏院东口往北走再东拐有家四川驻京办事处【65122247】,那里的川菜很本色,口水鸡水煮翠鱼 都不错
官园青年宫电影院隔壁的巴国布衣(怪才魏明伦写的店志,价贵,一盘烤鸭皮样的东西卖出外面一只烤鸭的钱)
赛特附近渝信酒家64158108幸福一村西里】、市长之家惠新东街附近千翔阁64939982】都是川菜的好品牌
长椿街地铁口南和北三环的乡老坎也是特色川菜,有些别家没有的菜品,作者很喜欢里面的全家福,这里好象经常有网友 聚会喔)

四川小吃
西单的天府豆花庄66069155】是老字号,西单改建后搬到了西单文化广场的地下,规模比原来大了不少,东西还是比较地道 的,小吃嘛,玩的
王府井的东安夜市,一网打尽,15元自助,跟没吃一样

四川火锅
鬼街
金山城【大北窑中服大厦 658166882131、新世界、奥体中心等】
皇城老妈【大北窑南路东67798801、长椿街路西63173369
谭鱼头 川西张大胡子【东直门内64168831、方庄 67694697、亚运村】
李老爹
牡丹环岛西路南的孙鲶鱼
鱼头下锅810分钟吃最鲜嫩上乘

湖南菜
马凯(鼓楼南、长椿街地铁东北口),现属于华天饮食集团,特色味已不足,比较
阜成门外 国宾宾馆附近的曲园
东单人艺小剧场附近的汤王
和平里的将军府
方庄的洞庭水鱼,是美味与营养的绝佳组合

湖北菜
阜成门的鱼米楚乡
九头鸟 总部 63486047 宣武区吴家村路10
九头鸟,本店在航天桥附近,北太平庄分店(桥东南)、安定门分店,排骨炖藕炖鸡汤素鸭糯米填 炸泥鳅沔阳三蒸,主食吃豆皮
长城饭店后面还开了家蓝田酒店,进了这地方就得明白要出血

云南菜
民院附近有个云南籍老师的家属开的小门脸
在四环红领巾桥西南新开了家茶马古道,老板是画家,装修有艺术气氛,常有名流光顾
东便门南面的云南驻京办 67136432 东花市虎背口小区2







 



新疆 内蒙古
三里河的新疆办事处 大佛寺内蒙古办事处的羊肉都是极品
新疆风味餐厅西域食府【62628828】,王府井店在灯市口松鹤大酒店对面,中关村店在当代商城对面
牛街北口新开了一家吐鲁番
政协烤鸭店的隔壁还有一家内蒙古莜面美食城【65229482 东长安街妇女活动中心东侧建内大街15号】大厅里都是蒙古包,有烤全羊 和歌舞表演,莜面是燕麦做的,色黑发粘
阿凡提大叔餐厅65251071 后拐棒胡同甲2, 有地道的新疆歌舞表演,晚餐后,9点以后,大家全都跳到桌子上跳舞,很疯!
朝内大街,老外交部附近,华夏证券东边的胡同内, tel:65251071

陕西
西单民族文化宫后面还有一家门帘古朴的饭店,大木门,进去就是个石磨,墙上写着村规、陕西土语的发音和解释等等,挺乡 土(价钱可不乡土),是陕西某驻京办开的,特色是各种莜面
新街口西安饭庄是北京吃羊肉泡馍的好地方
阜成门内靠近白塔寺还有一家陕西的葫芦头泡馍,很正宗的

福建
西二环白纸坊桥东南的京闽宾馆,是福建福安市驻京办开的,在那里能吃到北京少见的福安(福建)餐食,以各种汤为特点, 这个宾馆已经没有了


,云南菜不够正宗,但是把昆虫和草根类的东西都包括了
傣家村大酒楼 在东三环中环北路23号,靠近使馆区,65858610

绍兴菜
孔已己酒店 东四 64040507 叱刹海 66184938
东四北大街322号的孔乙己酒店(绍兴菜),就在路边,很低调,黑色木栅门,进门却别有天地,迎面是鲁迅先生的头像雕 塑,下面是一些相关的书籍,餐具和厅堂布置体现的是江南水乡的调调,菜谱是毛笔手写体,孔乙己的新店在什刹海后海南 岸,临水凭风阁窗看竹,小资地很
咸亨在亚运村附近,万龙舟海鲜东边的胡同里

淮扬菜
北京有国宴(长城饭店南侧小马路进去,路口再左拐),周总理的厨师在那里挂名指导,
景山后面,地安门大街41景苑食府也是纯正淮扬菜,沙河鱼头乃北京一绝

炸酱面和京味文化的馆子
地坛东门的坛根院食坊64283358】是京派餐厅的极致,红灯高挂,小路上有拉洋车的,门口站一面善的老爷子,穿着大褂, 抱拳相迎。坛根院每天晚上7点半都有京剧、杂耍、相声等曲艺表演,来这里主要是看个热闹,体验气氛
老舍茶馆大宅门的东西确实没啥好吃的,来的都不光是为了吃
港茶
不见不散85186518】,北京站口恒基中心二层,24小时
喜欢辣的朋友一定要单独向服务生要辣椒酱,它那种辣椒酱是虾蓉的,佐餐很好,但你不要他不给

合北京、川、上海、湖南
三和鲜自家菜,永安里赛特东边的第一个十字路口往南100米再往东200米,没有人带自己绝对发现不了(西苑饭店南门东侧100 也有一家),融合北京菜、川菜、上海菜、湖南菜等各种口味,最叫卖的是一鱼三吃的麻辣鲶鱼红焖羊肉,沪江小排和 炸过的雪里蕻叶子配笋尖都是好看又好吃的小菜

烤鸭
长安街北京站口交通部的后面是北京市政协的一个院子,院内有一家烤鸭店
相对可靠些的牌子有家常的天外天【和平里 64433720、八里庄 68429197 亚运村、翠微大厦、西外、东内】
上些档次的烤鸭就数大名鼎鼎的鸭王65156908】(建国门外大街赛特西侧)
九华山68483481西三环增光路55号】, 据说江主席吃的烤鸭是九华山特供
便宜坊的烤鸭据说也不错
全聚德的品牌连锁店,白石桥的全聚德味道很不错

涮羊肉
吃涮羊肉最正宗的是东来顺65280932】,王府井扩建后,本店搬到了东安商场5层。东来顺的羊肉是手切的,鲜嫩爽 口,不象许多店是机器刨出来的冻羊肉
白塔寺涮肉一条街和能人居也是传统的吃涮肉的选地
宣武区白纸坊东街15号(经济日报社对面)鑫隆四季涮肉,店里还挂着一副店主和郎木寺活佛的合影

烤肉
和平门一条街
御香苑
小关路口原来有一家吴琼花烤肉店,各种粥更是极佳,可惜不知何去
中粮广场地下的寿福城则是北京最高档的韩式餐厅
撒拉伯尔 66094138
烤肉季和烤肉苑是传统的北京烤肉老字号,区别于韩式、日式和巴西烤肉,但已经被压迫的势微了
老张烤肉【62529845 海淀巴沟南路万泉新新家园西南100米】

爆肚冯
东直门内鬼街的金生隆爆肚冯是最好的一家,三代爆肚,店主冯国明很有文化,
店内环境幽雅,布置地很有旧京余韵
门框胡同,前门商业区,在门框胡同爆肚冯的号召下,一些老字号重回根据地,门框胡同现有四家值得品
尝的老字号:爆肚冯【清真,不可带猪肉进去】、小肠陈卤煮火烧、老月盛斋的酱牛肉”“烧羊肉、瑞宾楼的 裢火烧【最好的是猪肉大葱馅】

羊蝎子——清真
西便门桥北侧有一家羊蝎子李,算是比较正宗的字号
白塔寺的茶汤李” “南来顺(大观园西侧) 白魁老号(东四北口) 鸿宾楼(月坛西)

酸坛子
长椿街地铁口往北走一小站地,叫南闹市口,那里也有家不错的馆子叫瓦缸大酒楼,酸坛子很有味道,装菜的瓶瓶罐罐也与别 处不同

水煮鱼
原来国展附近西坝河重庆饭店旁侧的水煮鱼现在迁到西边远方饭店的红金鱼
静安中心路口往西路南又开了一家水煮鱼分店
长虹桥和安慧桥的辣婆婆也是极响的水煮鱼招牌
皇阿婆的,在西直门外北下关里,北方交大南门外
还有一家不错的店,在朝阳公园南门外路南靠近东四环,店名好像叫东五福,有点忘了

酸汤鱼
鬼街,从东往西走,第二家酸汤鱼的味道好一些
小关吉林饭店附近的黄果树酸汤鹅属同一品种,口味辣里含酸,比较特别,开胃
北航对面的大排挡里原来有一家经营贵州凯里酸汤鱼的小店,从凯里来,好象都拆掉了

香辣蟹
原名楚香蟹,高梁桥的蟹老宋,缅甸蟹、越南蟹
亚运村北辰东路的秦记香辣蟹蟹每斤58,个大,是作者吃过最好的一家

野山菌
在木樨地地铁往西的下一个天桥,像北有一个胡同,大约在胡同口20 米的路西又一个野山菌火锅店,里面的各种各样的山菌虽然 比不上沈阳的野山菌店,但是在北京也算难得!价钱不贵


长椿街的面爱面
北太平庄的八番面屋,北太平庄桥西南过街桥,对面是制片厂,一碗面,一锅贴,一小菜,足矣
北大食堂

糖蒜
能人居

格格府—–砚逸善斋食府
美术馆后街,大取灯胡同,有一个砚逸善斋食府【64078006】,里边的火锅汤是一绝!所有服务人员全部为清朝的格格,阿哥的打 ,有格格现场表演吃饭


中国民俗文化茶馆
在西四新阿静酒家对面靠南地向西的一个小巷子里走200米,可以看见。由于非常隐秘,不好找,需要细心
走进去,就看见绝对具有沉淀下来老北京味道的茶馆,木质的建筑已经发黑,进去就像进入了电视剧里面的老北京,大厅里摆着几 个方桌,方桌围着四条长凳儿(这在北京早就绝迹了吧?)。大厅周围墙上挂着古老的年画。大厅北面有个长廊,挂着香烟盘的伙 计,会在肩上垂着雪白的毛巾,逛出来,同时吆喝。过一会,掌柜的,会穿着传统的大褂,千层鞋晃出来,算计着什么,摇头晃脑 的贼笑着 桌上摆着老北京的几道点心,不是会有伙计吆喝着出来给您增茶 吆喝着绝对的北京腔
然后会有大鼓表演,会有杂技,会有老北京那套东西给你看 让你笑着体会老北京的文化

四川饭店
西单庄胜崇光和长安街中间,首都时代广场东边,沿着小胡同往里走大约300米,可以看见一个黑瓦的院子,挂着四川饭店的招 牌。走进去,就会有身着制服的人(男)迎接上来。接你进入第二道门。第一和第二道门中间是个狭长的小花园,感觉像苏州那一 带的建筑。接下来正式进入大厅,首先感觉到这个不大的大厅凝重的气氛。整个大厅的基调是暗沉的。唯一焦点,是用小灯照着的 墙上两幅巨大的毛像,鲜红的背景是整个大厅唯一的亮点。大厅全部用黑沉沉的木头构成。几个隔间,梨木的椅子上镶着暗绿的丝 绸垫子,大桌子上扑着做工精良的桌布,每个席位都摆放着的筷子、牙签等都用特制的纸袋装着,纸袋上印着红五星和绿色的印 签。看着这个带有时代特色的标记,就唤起人们恍恍忽忽地一些感受
厅里都是男服务员,而且人很少,我说的不光是服务员,还包括顾客。去的时候,人最多的一次是另外有3个男人在毛像傍边的小 间里说笑。男服务员的服务应该说没有什么特色,可是在这样的环境里,就是觉得他们都不一般。似乎这个饭店有什么背景。饭店 的饭菜还可以,价格偏贵。可能由于藏在小胡同里的原因,知道的人很少吧

八先生
西南二环拐角靠北的小区里,梁欢开的八先生【阜外 68520816、方庄 67630391】火锅店,很不好找,可是每次去的时候,那么 偏僻地胡同深处,居然都藏着那么些热气腾腾的人,总是没有坐位。那里的火锅味道中和,大概冲着那里的人气去吧,有时可以看 见梁欢,坐在其中一桌人们中间,呼朋唤友的

藏库酒吧
还有东边的藏库酒吧,非常安静(西餐)。把原先一个很大的仓库改装,高高的屋顶悬挂着很多银色的树枝,水泥的方柱外包着透明 的厚玻璃,整个给人非常透彻和镇定的感觉,适合真正的朋友的聊天,或者商务谈判,印象非常深刻!!

杂粮食府
西单有一家乡村店,杂粮食府【66086066】,布置有特色,忆苦思甜,四周挂着簸箕、草帽等西东,门口一大磨,店在中电总部 旁,常年高朋

西单航天大厦西部的老歌酒吧> 常年放老歌,专门吃粥 门口老照片的布置非常怀旧


沪上人家
金顶轩【方庄 67617161 、地坛 64299888

万龙洲【安慧 64989898

昆玉河上,八里庄桥东南角,翠微路北口的三角洲,水中间,以海鲜为主,三面环水

旋转餐厅
国际饭店旋转餐厅自助,中午98/位,晚上198/
中央广播电视塔


 



 

一、水煮鱼



1大阿福水煮鱼餐厅,朝阳区三里屯北14楼,消费水平30-50元,水煮鱼:82元/份。



2花诚酒家,外馆斜街,辣嘴不辣喉咙!香,18元儿一斤!



3辣婆婆水煮鱼店,沙滩后街47号(丽都饭店对面另一家),启用御仁舫和富丽的雅号,



4、皇阿婆 西直门外北下关里,北方交大南门外,



5、渝信川菜,工体北路幸福一村,价钱贵了点,48/盆,一整条鱼为一份!



6、红京鱼餐厅(原先是在朝阳西坝河重庆饭店旁边),远方饭店一层,



7、亚运村水煮鱼,亚运村安慧里一区26号楼,水煮鱼:20元/斤。



8、重庆老妈,东直门,草鱼18元一斤,黑鱼28元一斤,人均消费30至50元/人。



9、沸腾鱼乡,东三环昆仑饭店对面是老店(春秀路工人体育场西门,十字路口向北300米路西;知春路学知桥向西,天鸿科园大酒店附近),草鱼38一斤



 



二、火锅鱼、特色鱼



1、谭鱼头,方庄(南方庄4号)、虎坊强桥(虎坊强桥东北角)、东直门(北中街)、航天桥(阜成路)等,价格中等偏高。



2酸汤鱼(原北航对面),鬼街从东往西走,第二家酸汤鱼。



3、乌江鱼,



4、尕老汉,西直门外北下关里,北方交大南门外,草鱼20元一斤,黑鱼36元一斤,鲇鱼30一斤。



5、酸菜鱼,老重庆火锅城,首都剧场对面



6汆大鱼头,北京市旺顺阁大酒楼(北京市朝阳区北辰东路380路总站)



7、孙鲶鱼 牡丹环岛西路南



8麻辣鲶鱼(一鱼三吃),“三和鲜自家菜”在永安里赛特东边的第一个十字路口往南100米再往东200米,(西苑饭店南门东侧100米也有一家)。


 9、西湖醋鱼、松鼠桂鱼、水煮翠鱼、清蒸、垮炖、红烧、干烧、菊花、糟溜、鱼柳、鱼片………..举不胜举。

2003年12月19日

    高尔文一上台,摩托罗拉就开始快速剥离芯片业务,这一举措也日益受到华尔街的严厉批评。从1997年到2001年,摩托罗拉四年关闭了五家芯片生产厂;2001年8月,摩托罗拉又关闭了设在亚利桑那州的两间芯片厂,解聘了1200名本土员工,在美国引起轩然大波;2002年1月,摩托罗拉裁减美国奥斯汀、德克萨斯州和日本仙台芯片厂的1200名芯片生产人员,同时关闭了香港的一家制造工厂;2003年又传出摩托罗拉出售天津芯片厂的消息。虽然摩托罗拉大刀阔斧地裁减芯片厂,并不完全是因为经济形势低迷和半导体产业的不景气,而是长期发展战略的考虑,但这些举措并没有换来应有的成果。芯片业务约占摩托罗拉收入的19%,2002年就亏损了2.84亿美元,2003年预计将亏4亿美元。据市场调查机构ICInsight公布了全球芯片厂商的最新排名,按照2003年上半年芯片的出货量统计,一向是前五名的