就连星巴克的高层管理者也要当店员，这很出人意料。
美国星巴克咖啡公司董事长霍华德·舒尔茨接受本报记者专访时说，每年圣诞节这天，他都会到美国西雅图派克市场的第一家星巴克咖啡店当店员，为顾客服务。
更让人称道的是，星巴克把员工一直称作“伙伴”。事实上，星巴克早在1991年就在美国实施名为“咖啡豆股票”的股票期权福利计划，以与员工分享公司的发展与成功。根据公司有关规定，每名星巴克“伙伴”（包括工作一定时间的兼职人员），都可拥有公司的股票期权。2006年11月，这一计划拓展到中国，所有符合条件的星巴克在中国有经营权的公司“伙伴”，均可享受这一福利。此外，公司还为所有的兼职人员支付全额健康福利费用。星巴克的这种做法，在零售服务业的同行中极为少见。
“我来自贫困的家庭，我想创立一个对员工待遇更加公平的公司。”舒尔茨谈到为什么创造这么一个公司时说，他的这个想法和父亲遭受的不公平有关。
星巴克现在全球近40个国家和地区有1.2万家店，去年的销售收入达到78亿美元。但让舒尔茨至今遗憾的是，他的父亲没有看到他今天的成功。
“在我取得成功之前，我的父亲就去世了，他没有看到我的今天，我个人很悲伤，也很遗憾。”舒尔茨说，他的父亲有一份很糟糕的工作——是一名卡车运输司机，由于一次严重的事故受伤，但由于他的父亲没有住院治疗，也没有医疗保险、工伤赔偿，最后失去了工作。
舒尔茨说，“我看到了美国工人阶层的困境”，从父亲失业后的每一天，感觉整个家庭似乎都是在母亲的借债与躲债中度过的。贫穷一直伴随着舒尔茨，直到他艰难念完大学。
星巴克从最初的一家店面，到成为美国上市公司，再到成为仅次于苹果和Google的全球影响力第三大的品牌（按InterBrand公布的最新调查结果），“星巴克之所以能够得到持续的发展，我认为是由于星巴克做到了盈利与社会责任之间的平衡。”舒尔茨说，而当企业员工把这种独特的价值观和企业理念集合起来，就能产生巨大的推动力，这也是企业长期经营的秘诀。
“虽然公司这么大了，但我一直还是有一种小公司的心态，这就需要公司更快的成长。”舒尔茨认为，一个公司能由小到大，最重要的是不能丢了自己的文化，真正的做到为顾客服务，做到以人为本。
这也是为什么星巴克在中国快速发展的原因。
自1999年星巴克进入中国市场以来，现在已经有400多家店，其中中国大陆的店面达到200多家。
“中国将成为星巴克除美国之外的最大市场，这个市场有着巨大的机会。”舒尔茨说，短短一年多的时间，他就来了中国4趟，每一趟都有一个新的感受。
而最近一趟，在2006年12月，舒尔茨在上海复旦大学、北京大学等中国顶尖高等学院进行了演讲。2005年9月，舒尔茨宣布捐赠500万美元设立星巴克中国教育项目，专门用于改善中国特别是西部地区的教育状况。
“我想和中国大学生分享我自己成长与创业的经验，也想把‘良心’融入星巴克的工作。”舒尔茨说。
曾经听说，有人在星巴克门口跪下感谢这个城市有星巴克的故事，也曾经目睹过日本一家门店前大清早就排长队买咖啡的情形，但这次来中国，舒尔茨碰到了专门收藏星巴克门店印章的人，这让他很感动。
这就是星巴克所产生的独特的文化，这种文化把星巴克和其他竞争对手区分开来。
“走到今天，当我们每进一名新‘伙伴’，我就感觉多了一份责任；而对公司来说，不仅对员工负责任，更要对社会负责任。”舒尔茨说，“我永远也忘不了父亲遭受不公平待遇的那段日子，那一段痛苦不堪的经历让我体会到，一个有向心力的群体，对每个个体都应该有充分的照顾，这样才能增加个体对这个群体的认同感。因此，我决不会让父亲的遭遇发生在我的‘伙伴’身上。”
2007年01月09日 中国青年报
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