MDS部落

有时,去战胜;常常,去适应;总是,去面对--Frency(患MDS,病休在家)

天冷了,动物们一定准备好了过冬的食物,我也是。

昨天,我炸了一大盆草鱼丸,一个人吃小火锅的时候用的到它,吃面条时用的到它,炒菜也可以用到它。

昨天,我还蒸了一大锅熟烂得脱了骨的排骨,吃面条时用的到它,红烧也可以,蘸作料也可以。

做了这么多事,当然很累,躺在沙发里,我回忆这些食物的来源。

排骨一定来自一头被电死的猪,因为买它们的时候,案子上剩下的猪脚上有瘀斑,电死的猪,血是放不干净的。所以这头猪往生的速度很快,可能来不及痛苦,可是那些鱼丸的前身就不同了。我亲眼看见摊贩把它从水里捞出来,一刀切下去,尸首分家,然后尸身被拿去,掏出内脏,这时候,那个头还在动,嘴巴还在大口呼吸(据说深呼吸可以减轻疼痛感)。我当时就想,今生一定要珍惜肉类食物,不浪费;来世一定不要脱胎成鱼。

人吃东西讲究口感,但是不该对活着的动物玩花活儿。前几天在电视上看到日本厨师做河豚,程序是这样的:先在河豚后脑上扎一刀,鲜血就从那冒出来,然后,开始活剥皮,剥完了,河豚还在动,然后就剖腹,把河豚的毒腺扯下去,河豚仍在动,然后把河豚切成一块一块的,头也切成四瓣了,一部分油炸,一部分涮火锅,一部分做刺生,油炸的部分已经端上桌了,刺生的部分居然还在动!这一幕出来时,我真的精神崩溃了,抓着老公的胳膊喊:打死日本鬼子——杀到日本去——!

“一将功成万骨枯”啊!不善待自己的身体,都对不起被我们吃掉的动物啊。

 



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[点击此处收藏本文]  发表于2006年11月21日 3:15 PM




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